昙花的花粉能够吃吗?

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  昙花是神仙掌科植物,其花相似于广东人常常吃的“霸王花”(三角柱神仙掌的花)。别致的昙花是能够吃的。我家中有种昙花,最高记载是一夜开了54朵,吃了一个星期才吃完。下面是我推举的极少做法: 1、昙花汤: 将别致昙花洗净,全花或切段后与肉丝沿途煲汤,汤味清甜,花吃起来滑滑的。 2、昙花炒菜 也可将花切成丝后与粉丝、肉丝沿途炒。但正在之前要将昙花丝和粉丝用净水满盈浸泡。 3、昙花凉拌 即是凉拌粉皮的做法,将昙花洗净后切段或丝,与黄瓜丝、粉皮等资料,加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。

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