也可能众饮用四神汤来滋阴、固脾胃

  1、熬粥。芡实银耳粥。银耳羹假如一次做得较众吃不完,能够正在刚做好时,就盛出少许来,不要搅动翻动,放入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏存在,能够存放1-2天。吃的时期再加热就能够了。

  2、煲汤。水鸭芡实汤。将排骨切成小块,用净水冲净沥干水分。玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣,放正在一块,也用净水冲洗清洁备用。姜去皮,切成大片。将排骨放入锅中,一次性参预净水,大火煮开后,用勺子将浮沫撇清洁,放入药材(玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣),和姜片,盖上盖子,用小火煲制2小时。然后掀开盖子,改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。

  3、清炒。虾仁芡实。将虾仁漂净,用清白的毛巾吸干水分,置碗内加精盐、料酒、葱姜汁、味精和鸡蛋清拌至有粘性,再放入干淀粉拌匀上浆。锅洗净置中火上,舀入色拉油烧至四成热时,倒入上浆的虾仁划散,至断生发白时捞出;再倒入芡实焐至熟时,倒入漏勺滤油。原锅内参预鸡清汤、葱姜汁、料酒、精盐及味精和太太乐鸡精,调好咸美味,下入湿淀粉勾薄芡,然后,倒入芡实、虾仁,颠翻匀称,淋上麻油,出锅装碟即成。

  操纵莲子、茯苓、山药、芡实煮成四神汤,具有健脾、利湿、补肾的服从,适合大片面人饮用。倘使常熬夜、长痘痘、易嘴破、便秘的人,也能够众饮用四神汤来滋阴、固脾胃,让消化体例安定下来。

  龙眼肉8克,莲子30克,芡实30 克,薏米50克,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。可用于女性补血润肤,美白养颜。

  南瓜一小块,小米一杯,芡实一把。南瓜切小块,小米和芡实洗净,加足水,按下电饭锅按钮,第二天起床后,就有一煲香馥馥的摄生南瓜粥能够喝了。

  通俗煮汤时能够加点芡实,正在一煲汤里,它是一个不奈何起眼的小副角。然则,它的服从却一点也阻挡歧视。能够将芡实、莲子、红枣以及猪肚煲汤,做成这煲莲子芡实红枣煲猪肚汤,能够健脾除湿,固肾益精。

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  原料:板栗50克、南瓜1个(重约500克)、鲜芡实10克、美极上汤200克、鸡粉6克、高汤300克、生粉5克、盐3克?

  1、南瓜入笼大火蒸10分钟,取出后切去1/5,将盈余的片面用小匙将中央的肉挖出,制成南瓜碗(壁厚1厘米)?

  2、挖出来的南瓜肉搅拌成蓉。板栗剥壳后放入净水中浸泡30分钟,泡去外套,放入开水中大火汆2分钟,取出后控水?

  3、将板栗放入碗中,加美极上汤100克、鸡粉3克、盐入味,上笼大火蒸20分钟至透,取出磨成蓉。锅内放入高汤,大火烧开后放入南瓜蓉、板栗蓉和鲜芡实搅拌匀称,参预美极上汤100克、鸡粉3克大火煮开后,用生粉勾芡,起锅,装入南瓜碗中即可。

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