茨实的栽培技艺

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  芡实一名红莲子,为1年生水生草本植物,是药食两用药材,以种仁入药,具有益肾涩精、补脾止泻、安神等成就,主治糖尿病、脾虚水肿等症。种仁含有大批的淀粉、卵白质、脂肪油、维生素C及钙、铁、磷微量元素等物质,养分相当充足,可制成食疗保健品。因为其野生资源逐年节减,上市商品不够,市集供求崭露缺口,价值不休上升,且后市看好。于是,人工种植茨实前景宏大,有条目的药农可因地制宜生长出产。芡实主产于江西、湖南、广东、贵州、四川、安徽、江苏、山东、河北及东北各省,我邦各地均适合栽培。现将其人工栽培时间先容如下: (1)种子直播:可分春播和秋播。春播于3~4月,秋播于9~10月,以秋季采用鲜籽播种为好。播种时,假设土壤稍干,可将种子直接撒于土中;假设池塘水众,种子不行播种匀称,可用潮湿的土壤捏成小土团,每团掺入种子2~3粒,然后按行株距120×150cm播入水中,种子随土团浸入水底,便可出苗孕育。

  (2)小芽移栽:头年种过芡实的地方第二年不行再播种。但因其果实成熟后会自然裂开,有局部种子散落正在塘内,次年便可萌芽孕育,当叶子浮出水面且直径正在15~20cm时即可移栽。 (1)匀苗:小苗浮出水面后,假设稀密不均,应适合匀苗,将过密的苗移栽到缺苗的地方。移苗时,用脚夹住根部压入泥内,切莫折伤嫩茎。勾结匀苗将塘中杂草清除,有利茨苗孕育。

  (2)调度水量:茨实丰产的枢纽是合时调度水位。按照出产体会,调水的准绳是“春浅、夏深、秋放、冬蓄”,春季水浅,能受到阳光映照,可普及团温,利于小苗孕育;夏令水深,可足进叶柄伸长;秋季适合放水,能促使果实成熟;冬季蓄水,可使种子正在水底安定越冬。为普及经济效益,种茨实的水塘可同时养鱼,但务必拣选对茨实无损害的鱼种,如鲢鱼、鳙鱼等。向塘内投放的鱼饲料以及鱼的分泌物,均能行为茨实的肥料,不必此外施肥。

  采收加工 春种当年、秋种次年采收。寻常于9~10月间,当果皮呈红褐色时便可分批采割。果实采回后,用木棒等物锤击带刺的果皮,取出种子,除去硬壳,晒干。也可将果实堆放正在地上,待果皮陈腐后,洗净晒干,然后再除去果壳,把茨实仁晒干即可。寻常亩产干种子120~150kg,干种出仁率为70%支配。质料以无壳、无碎粒、粒大充足、色鲜者为佳。

  2018-11-28打开所有芡实别名鸡头米,素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉,是守旧的中药材和爱惜的自然补品。芡实是精良的滋补品,可鲜食,或制成干品供外里销,是我邦守旧的出口商品,不单正在邦外里药界通俗行使,正在保健食物也弥漫取得采用,生长前景宏大。那么芡实怎么栽培?芡实栽培时间有哪些?现将其栽培时间作如下总结,认为芡实出产供给参考。

  芡实为一年生大型水生草本植物,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实首要化学因素为黄酮类、环肽类、甾醇类、脂类、脑苷脂类等,芡实种仁(干芡米)含有充足的卵白质、碳水化合物、维生素及微量元素等。芡实产于我邦南北各省,从黑龙江至云南、广东。生正在池塘、湖沼中。芡实寻常以秋末冬初采收获熟果实,除去果皮,取种子洗净,正在除去硬壳,晒干。种仁入药,能益肾固精、补脾止泻、祛湿止带,主治梦遗、滑精,遗尿、尿频,脾虚久泻,白浊、带劣等症。

  芡实份无刺和有刺两品种型。无刺类型俗称南芡,叶面无刺,具光泽,叶背有刺;有刺类型俗称北芡,叶面、叶背和叶柄都有刺。果实圆球形或长圆形,形似鸡头。北芡果实着生密刺,南芡无刺而被绒毛。每果含种子160-200粒,种仁白色。芡实种子正在15℃以上萌芽,20~30℃***适于养分器官孕育和吐花结果,能耐35℃支配的高温。种子歇眠期能耐1~5℃低温。芡实孕育对水位有肯定的哀求,小苗期水深宜10~20cm,从此水深宜慢慢加众到70~90cm,***深不宜跨越1m,不宜猛涨暴落。如遇风害掀翻叶片,应实时将叶片掀回原处,避免毁伤叶片。

  长江流域于4月上旬浸种,水温白昼坚持正在20~25℃,夜间则正在15℃以上(能正在温室或温床内浸种、催芽***好)。经10众天播种。

  播种前5~7天,正在田中开挖好2.0~2.5米睹方、深15~20厘米的育苗池。清整后灌水10厘米支配,等泥澄清浸实后,将已抽芽的种子近水面轻轻放下(种子不要陷入泥中太深),每池约可下种5千克。育苗时不行断水,水深随芡苗孕育可慢慢加至15厘米支配。芡苗心叶不行被泥隐秘。

  播种后1个月支配,当小苗已有2~3片箭形初生叶时即可移苗假植。5千克种子约需0.2~0.4亩秧田,按此法式正在移苗前把秧田计算好。秧田中灌水15厘米支配。正在育苗池中移苗时带子起苗,当场洗净根上附泥,小苗以35~50厘米睹方的株行距移栽秧田内。栽苗时只消把种子和“抽芽茎”栽入土中即可,切忌隐秘心叶。秧田不行断水,刚假植时坚持15厘米支配,返青后再慢慢加深至30~40厘米。定植前按大田或湖荡水位,慢慢加深秧田水位,使芡苗定植后能适宜深水的处境。

  6月中、下旬芡苗圆盾状后生叶直径达25~30厘米时即可定植(每5千克种子的芡苗约可定植8~10亩大田)。定植前按2米(紫花苏芡)或2.3米(白花苏芡)睹方的株行距(亩栽125~166株)开穴,穴挖成上面正方形(边长1.4米支配),下面锅底形,深15~20厘米。开穴时要拔除杂草,并施入适量基肥,过1~2天待穴内泥水澄清后就可移苗定植。芡苗栽于穴的核心,深度以刚隐秘根和地下茎高为度(心叶顶端务必露正在土外),寻常7~10天就可返青。湖荡种芡,定植前先按株行距栽茭草定点(俗称“栽潭草”),定植时可按潭草的职位扒塘和种芡。正在芡叶直径有70厘米支配时,可把潭草所有拔掉。

  (1)芡苗栽活后起码要实行1~2次查苗补缺,保障全苗。定植时水深不宜浅于。

  (2)30~40厘米,成活后可慢慢加众至70~100厘米,***深不宜跨越1.2~1.5米。正在浅水稻田种芡,水深以坚持30~40厘米为宜。正在芡叶封行前按照杂草孕育状况耘田除草3~5次,耘田除草可勾结壅根,即正在耘草时应逐次将穴边土壤向穴中推动壅根。操作时不行毁伤植株。施追肥可与耘草壅根相勾结。

  寻常采用肥球深施(封行前)或根外喷施(封行后)。肥球是用土壤和肥料沤制而成。每100千克细土,加50千克腐熟粪肥,20千克尿素,20千克过磷酸钙和10千克氯化钾。施肥时把捏成鹅蛋大的肥球,匀称地塞正在根系方圆的耕耘层内。吐花结实期于睛天晚上正在叶面喷施几次磷肥(翠姆矿质磷酸二氢钾)和硼肥(0.1%硼酸),能明明地普及产量和质料。7~8月份,水温高于35℃以上时,应正在清晨时时泼凉水于叶面,以低落叶面温度,促使吐花结实。

  叶斑病:病原为线月发病较众。发病初期叶缘有很众圆形病斑。初为暗绿色,后转为深褐色,有时具轮纹,直径3~4毫米,***大者可达8毫米,极易陈腐穿孔。滋润时病斑上生鼠灰色霉层。病重时病斑可结合成片,使整张芡叶陈腐。

  防治举措:除轮作和不偏施氮肥外,还可叶面喷雾甲基托布津(70%可湿性粉剂)800~1000倍液,或众菌灵(50%可湿性粉剂)400~500倍液。

  叶瘤病:病原为线月发病较众。初发病时叶面崭露淡绿色黄斑,后隆起肿大呈瘤状,直径为4~40厘米,高2~8厘米。

  防治举措:除轮作外,正在发病季候还可叶面喷雾甲基托布津800~1000倍液和0.2%磷酸二氢钾。

  除上述两种病病害外,莲缢管蚜、菱角萤叶甲、菱角紫叶蝉、斜纹夜蛾、食根金花虫、草鱼、椎实螺、水禽和水鼠均能危险芡实惹起减产。防治举措可采用植保上的常用举措。

  刺芡全身有刺,采收贫寒,寻常只收1~2次,采收时代为9月中、下旬。苏芡除叶背有些刺外,全身平滑无刺,适合众次采收。采收期为8月中、下旬至10月上旬(紫花苏芡)或9月上旬至10月下旬(白花苏芡),每隔4~7天采收1次,分8~12次采完。采收适期,随产物规格哀求而异。芡果成熟的符号为:柔和、充足,紫赤色,平滑无毛,无粘液。如鉴定芡果成熟度有贫寒,可正在芡果顶部剥出1粒种子实行检讨。

  芡实采收分水上籽、水下籽,水上籽将九成熟,芡实苞子割下,放正在网箱泡制7-10天,待苞刺陈腐淘净晒干。水下籽让苞子自然老化散落正在池塘中,待11月份根本浸淀后用网子推捞出。水下籽是用于加工扔光芡实米原料,它价值高于水上籽30%,采收时一共死板化打捞。

  芡实加工,对晒干后芡实通过振动筛分分五种规格,都可能通过死板加工。分圆米加工、开边加工。

  芡实市集需求量大,具有肯定的邦内市集和邦际市集,价值安祥,前景宏大,是农人致富,财务增收的好项目,只消也许操作好种植时间,没有大的自然灾荒,收益是希望的,效益也是可观的。

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